ßēśħō الخميس يوليو 21, 2011 12:57 amالشاي المغربي وما ادراك ما الشاي المغربي
المقادير :
حبوب شاي اخضر
السكر على حجم البراد او على حسب الذوق
النعنااع
ماء مغلي
الطريقة :
نضع حبوب الشاي الاخضر ونضيفه عليه ربع كاس من الماء المغلي نضعه يرتاح قليلا بعد ذلك نسكب الماء الي وضعناه في البراد في كاس ونقوم بنفس العملية مرة ثانية لكن هذا الثاني لن نحتفظ به بعد الانتهاء من هذه العملية نضيف اليه محتوى الكاس1
بعد ذلك نضيف الماء المغلي الى ان يصل الى قمة البراد ونضعه على نار حتى يبدا ضهور الشاي يطلع ونحمله نضيف السكر والنعناع
تحيآإتـي ../ ßēśħō *،^
